凉拌果蔬
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/05/26/2024052617167102496352278334261.jpg?x-oss-process=style/p800“夏季的应季水果蔬菜品种齐全,五彩缤纷、姹紫嫣红、凉拌果蔬不油膩、且爽口,适宜夏季食用。”
食材明细
主料
[*]草莓数个
[*]白草莓2个
辅料
[*]红彩椒1个
[*]黄彩椒2个
[*]绿柠檬1个
[*]豌豆粒适量(轻焯水)
[*]小金桔3个
[*]黄瓜半根
[*]丑桔适量
调料
[*]调料汁适量
[*]清淡口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度
凉拌果蔬的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/26/2024052617167105138329948334261.jpg?x-oss-process=style/p320
1
将蔬果洗净,豌豆焯水待用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/26/2024052617167105624194248334261.jpg?x-oss-process=style/p320
2
两种草莓洗干净。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/26/2024052617167105946595138334261.jpg?x-oss-process=style/p320
3
蔬菜用料汁拌一下入味(不喜欢沙拉酱,所以没放)。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/26/2024052617167106442754928334261.jpg?x-oss-process=style/p320
4
将蔬菜水果随意堆放,夏季的水果蔬菜品种齐全,且应季。不一定顿顿炒菜、炖菜,凉拌蔬果开胃且不油腻。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 开胃菜 家常菜
页:
[1]