昭通新闻网 发表于 2024-5-31 08:49:49

方便面的神仙吃法~雪碧拌方便面

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“复刻一下黄磊的做法,味道真不赖。”
食材明细
主料
[*]方便面1包
[*]黄瓜半根
[*]泡菜胡萝卜1段

辅料
[*]蒜4瓣
[*]花椒粒1小把

调料
[*]豪吉麻辣川香汁2勺
[*]雪碧半罐
[*]味极鲜1勺
[*]醋2勺
[*]盐半勺


[*]香辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

雪碧拌方便面的做法步骤

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食材非常简单,做法也简单,不到十分钟就能吃上。

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锅烧水,水开煮方便面,9分熟捞出。

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过冷水降温。

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沥干水分后放入大碗中,黄瓜、胡萝卜切丝,蒜切末。

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炸点花椒油。

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泼在蒜末上,激发出香味。

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加入雪碧、麻辣川香汁、生抽、醋、盐,拌匀开吃。

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碳酸气泡的清爽加上麻辣川香汁的椒麻口感,真的好特别。

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清凉爽口,酸甜香辣,热天来一碗,太过瘾了。

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这么独特有个性的拌面你还忍得住吗?


来自 美食天下 和月香 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条

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