昭通新闻网 发表于 2024-5-16 14:47:17

叉烧酱牛肉

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“牛肉营养丰富,做的不好容易柴,孩子嚼不动。我做的这款酱牛肉美味、简单,最重要的是松软易嚼,老人孩子都爱吃。”
食材明细
主料
[*]牛肉二块

辅料
[*]姜一块

调料
[*]叉烧酱三勺


[*]酱香口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

叉烧酱牛肉的做法步骤

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首先,准备好一块新鲜的牛肉,将其洗净并擦干水分。

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把叉烧酱倒在肉上,用手充分抓揉,让每一块肉都均匀裹

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3
用牙签戳肉,让它更入味。腌制六个钟。

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把切好的姜片铺在电饭煲底。

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放入牛肉,盖上电饭煲盖,选择煮饭功能。

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煮好后,翻面,继续选择煮饭功能。

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7
待冷却后装盘,并将剩余汤汁淋入,美味的叉烧酱牛肉就做好了,是不是很简单。


来自 美食天下 觅觅食谱 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 凉菜   家常菜


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