陈皮红豆沙
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主料
[*]红豆200g
[*]陈皮一块
辅料
[*]干桂花少许
调料
[*]冰糖50g
[*]清水适量
[*]甜香口味
[*]煮工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度
陈皮红豆沙的做法步骤
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红豆清洗干净。
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陈皮一块。
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陈皮加水泡软。
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泡软的陈皮刮去表面的白膜，减少苦涩味。
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红豆放入电压力锅，加入适量的水。
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陈皮切丝后也一起加进去。
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不想守太长时间，第二天早上又想吃到，可以头一天晚上预约时间，用煲汤键，第二天早上起来已经煲好了。
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转入汤锅。
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捞起部分红豆碾成泥。
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10
加入冰糖。
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煮至粘稠即可。
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成品。撒点干桂花点缀，香甜软糯。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 甜品
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