昭通新闻网 发表于 2024-5-2 14:55:45

水果拼盘

https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/04/30/2024043017144722722535778334261.jpg?x-oss-process=style/p800
“水果拼盘多种多样,不胜枚举,既可“繁”,亦可“简”。今天就用草与芒果制作一款既简易,又不失美观的水果拼盘。黄色的芒果、红色的草莓给用餐增添了仪式感、意境美。”
食材明细
主料
[*]草莓数个

辅料
[*]芒果1个
[*]叶子(点缀用)数片


[*]果味口味
[*]其他工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度

水果拼盘的做法步骤

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1
芒果洗净,对半切开。

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2
取出芒果肉,切去两头,只用中间段切成较薄的、均匀的片状。

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3
草莓洗净待用。

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4
将芒果片一一错开,再从一侧卷起成花朵状,将草莓切成片状,摆放成花型,再将绿植叶点缀即可。

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水果拼盘,黄色的芒果、红色的草莓、给用餐增添了意境与情趣。


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使用的厨具:其他
所属分类: 开胃菜

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