青椒萝卜干炒鸡蛋
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/05/02/2024050217146193329834187796837.jpg?x-oss-process=style/p800食材明细
主料
[*]青椒120g
[*]萝卜干150g
[*]鸡蛋3个
辅料
[*]蒜3瓣
调料
[*]油适量
[*]盐少许
[*]酱油1勺
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205029542097796837.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备所有的食材，萝卜干用水泡淡咸味。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146274763443597796837.jpg?x-oss-process=style/p320
2
鸡蛋加少许盐调散。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205087404797796837.jpg?x-oss-process=style/p320
3
青椒去籽。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205131818127796837.jpg?x-oss-process=style/p320
4
用刀拍扁。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205153842007796837.jpg?x-oss-process=style/p320
5
切碎。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205200066777796837.jpg?x-oss-process=style/p320
6
萝卜干和蒜末也切碎，食材准备就绪。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205238099577796837.jpg?x-oss-process=style/p320
7
起锅烧油，炒香蒜末。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205258262327796837.jpg?x-oss-process=style/p320
8
倒入萝卜干。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205294027307796837.jpg?x-oss-process=style/p320
9
炒至干香。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205309552467796837.jpg?x-oss-process=style/p320
10
倒入青椒，炒至表面起酥皮。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205330144367796837.jpg?x-oss-process=style/p320
11
倒入鸡蛋液。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146205343859097796837.jpg?x-oss-process=style/p320
12
定定型。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146276851956327796837.jpeg?x-oss-process=style/p320
13
最后淋入酱油翻拌入味即可。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/02/2024050217146276859433327796837.jpeg?x-oss-process=style/p320
14
成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
页:
[1]