昭通新闻网 发表于 2024-4-29 15:31:56

牛肉粉丝汤

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食材明细
主料
[*]牛肉120g
[*]绿豆粉丝40g
[*]红背菜一小把

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉1匙
[*]淀粉1匙


[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

牛肉粉丝汤的做法步骤

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牛肉用盐、胡椒粉、淀粉、油,腌制入味。

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红背菜,又叫一点红,清洗干净。

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3
绿豆粉丝一块。

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用水泡软。

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锅中水烧开,粉丝入锅煮。

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6
放入红背菜。

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一片片放入牛肉。

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牛肉煮至变色,加点盐即可。

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9
成品。


来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃

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