昭通新闻网 发表于 2024-4-8 14:44:20

韭菜炒豆腐

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食材明细
主料
[*]韭菜250g
[*]豆腐500g

调料
[*]油适量
[*]盐2g
[*]酱油1勺


[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

韭菜炒豆腐的做法步骤

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春天的韭菜最为鲜嫩,清洗干净。

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2
韭菜切段。

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3
豆腐切成块。

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4
锅中热油,撒入薄盐。

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5
豆腐入锅煎。

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煎至两面金黄至。

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铲出装盘备用。

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接着炒韭菜。

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菜炒至半熟,放入豆腐。

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10
倒入酱油,翻拌入味出锅。

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11
成品。


来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜

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