蒜蓉蒸虾
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/03/20/20240320171094933352774612208994.JPG?x-oss-process=style/p800食材明细
主料
[*]虾10条（天然虾最好）
辅料
[*]粉丝1捆
[*]蒜蓉1个
调料
[*]蒜蓉适量
[*]葱花适量
[*]蒜香口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
蒜蓉蒸虾的做法步骤
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1
生抽，蚝油，糖，鸡精，油，盐。
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2
虾：虾开两边（尾部保留）去除虾脑和虾线。
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3
粉丝浸泡好后垫底。
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4
将虾均匀摆于盘中。
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5
水开，上锅蒸1分钟后接下一步。
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6
将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。
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再继续蒸5分钟，即可。
来自 美食天下 悦来粤菜 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜
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