腊肉炒茨菇
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主料
[*]茨菇300g
[*]腊肉一块
[*]蒜苗150g
辅料
[*]小米椒1颗
调料
[*]油适量
[*]盐2g
[*]酱油1勺
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
腊肉炒茨菇的做法步骤
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蒜苗、腊肉、小米椒。
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茨菇刮去皮。
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3
切成厚片。
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4
配菜切好。
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锅烧热，放入腊肉炒出油脂。
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6
倒入茨菇翻炒。
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加入清水和适量盐，焖10分钟左右。
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开盖，放入小米椒，加入酱油。
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放入蒜苗炒出香气，出锅。
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成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
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