椰蓉面包
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/03/15/2024031517104587695057168334261.jpg?x-oss-process=style/p800“椰蓉面包是一种口感好且香甜的面包，家人喜欢吃（偶尔做一次，一饱口福)，亦可做餐桌零食用。”
食材明细
主料
[*]高筋面粉250g
辅料
[*]牛奶170g
[*]黄油30g
[*]酵母3g
[*]椰蓉馅:椰蓉70g
[*]鸡蛋液55g
[*]奶粉15g
[*]白糖35g
调料
[*]盐3g
[*]甜香口味
[*]烤工艺
[*]一小时耗时
[*]高级难度
椰蓉面包的做法步骤
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食材倒入搅拌机中。
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2
面团揉好覆膜放温暖处饧发。
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3
发酵好的面团揉至均匀。
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4
分别均等的6个剂子。
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取一个剂子擀成长方型状。
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6
椰蓉馅料。
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椰蓉馅也分成6份，取其中1份擀成长方型。
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然后卷成卷，再对半切开，折成单股辩。
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将切口朝上，这样就很漂亮。
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将条状围成圈型二次饧发好，烤箱先预热5至10分钟上火170度，下火155度，烤20分钟。
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香喷喷的椰蓉面包口感酥香。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙
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