蒜苗炒虾仁
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/03/17/20240317171062484330841612270318.jpg?x-oss-process=style/p800“健康营养，蒜香鲜美，孩子的最爱。”
食材明细
主料
[*]蒜苗一把
[*]冷冻生南美白虾十五只
调料
[*]花生油少许
[*]盐少许
[*]料酒少许
[*]白胡椒粉少许
[*]蒜香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
蒜苗炒虾仁的做法步骤
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1
择好的蒜苗，洗净，沥干水分。
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2
切寸段，备用。
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3
冷冻生南美白虾，备用。
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4
把虾去壳去线，清洗干净后放入盘中。
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5
滴少量料酒，抓匀后，腌制片刻，备用。
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6
锅里倒少许油，把腌制过的虾仁炒至金黄色，再倒入蒜苗炒香，加少许盐和白胡椒粉调味，翻炒几下即可。
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7
出锅装盘即食。
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8
蒜香可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
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