蒜泥蒸血肠
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/03/05/20240305170964883462546611514294.jpg?x-oss-process=style/p800“公子不吃血肠，大写的拒绝，年前逛造化大集的时候，开恩了让我买了一根，回来叫上我川一起分享。”
食材明细
主料
[*]血肠1根
辅料
[*]小米辣2个
[*]葱1块
[*]蒜4-5颗
[*]香菜2根
调料
[*]酱油1勺
[*]糖1匙
[*]微辣口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度
蒜泥蒸血肠的做法步骤
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1
血肠上锅蒸五分钟。
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2
切片。
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3
小米辣葱蒜香菜，切末。
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4
加入酱油和糖。
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5
搅拌均匀。
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6
浇在蒸熟的血肠上。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜
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