昭通新闻网 发表于 2024-3-6 09:20:06

辣椒爆炒牛肚丝

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“美味可口,快手菜。”
食材明细
主料
[*]熟牛肚一块

辅料
[*]辣椒两个

调料
[*]花生油适量
[*]盐少许
[*]白胡椒粉少许
[*]生抽少许
[*]鸡精少许


[*]原味口味
[*]爆工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

辣椒爆炒牛肚丝的做法步骤

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1
熟牛肚,备用。

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2
切丝。

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3
辣椒洗净去蒂去籽,切丝,备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/03/05/20240305170958706615448212270318.jpg?x-oss-process=style/p320
4
锅烧热放适量油,倒入牛肚丝,大火爆炒,加少许盐、生抽、白胡椒粉和鸡精调味,翻炒几下即可。

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5
出锅装盘即食。

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6
美味可口。


来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜

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