雪里红炒豆腐
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/12/27/20231227170365592310338512270318.jpg?x-oss-process=style/p800“简单美味，快手菜。”
食材明细
主料
[*]雪里红两棵
[*]豆腐一块
辅料
[*]蒜少许
[*]辣椒少许
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
雪里红炒豆腐的做法步骤
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1
雪里红，备用。
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2
雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，切寸段。
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3
挤出多余的水分，放入盘中。
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4
豆腐切块，备用。
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5
切好的蒜和辣椒，备用。
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6
锅烧热放适量油，倒入豆腐，翻炒至金黄色，再倒入蒜和辣椒炒香，继续倒入雪里红加适量盐调味，翻炒几下即可。
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7
出锅装盘。
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8
美味可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
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