昭通新闻网 发表于 2023-12-19 15:24:14

话梅芸豆

https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/12/14/2023121417025233217425481365842.JPG?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]芸豆适量

辅料
[*]话梅适量

调料
[*]黄冰糖适量


[*]酸甜口味
[*]煮工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

话梅芸豆的做法步骤

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1
白芸豆提前泡一晚上。

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2
准备话梅和冰糖。

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3
将芸豆,话梅和冰糖放入高压锅,加水没过食材一个指关节,用最高档压熟。

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4
豆子面面的,酸酸甜甜的很不错。

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5
放入冰箱冷藏泡一晚上,味道更好,凉凉的酸酸甜甜,夏天解暑小零食特别棒。


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使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   家常菜
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