桂花糯米藕
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/11/27/20231127170109165320447611514294.jpg?x-oss-process=style/p800“经典小甜品,做法简单又超级好吃。”
食材明细
主料
[*]藕2个
辅料
[*]糯米100g
调料
[*]红糖2块
[*]大枣1把
[*]甜味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]高级难度
桂花糯米藕的做法步骤
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1
买两个短粗胖的藕。
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2
去皮。
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3
切掉边上,露出孔眼。
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4
把糯米装在瓶子里,倒入藕孔。
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5
装满。
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6
抠上边边,用牙签固定。
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7
放入电饭锅,水没过藕,放两块红糖。
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8
放入一把红枣,剪开去核。
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9
蒸煮1个小时。
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10
就煮软烂了。
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11
切成片。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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