昭通新闻网 发表于 2023-11-13 09:10:29

红豆沙酒酿小圆子

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“甜品,瞎整的,挺好吃。”
食材明细
主料
[*]红豆半碗
[*]酒酿1勺
[*]小圆子10颗

辅料
[*]冰糖1把


[*]甜香口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度

红豆沙酒酿小圆子的做法步骤

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红豆泡水一夜,后来才知道,这是赤小豆,不是红小豆,要用红小豆。

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小豆煮水,加入冰糖。

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3
煮好的小豆打成豆沙。

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热水下入小圆子。

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豆沙加入酒酿。

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小圆子煮熟捞出来,放入豆沙和酒酿糊里。

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7
搅拌均匀。

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8
非常好吃。


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使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃
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