青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/10/26/20231026169830165608112312270318.jpg?x-oss-process=style/p800“简简单单一顿早饭，一天好心情！色香俱全，耐饥顶饱。”
食材明细
主料
[*]剩馒头一个
[*]青菜两棵
[*]熟玉米粒两把
[*]鸡蛋两个
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
青菜玉米粒鸡蛋炒馍丁的做法步骤
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1
择好的青菜，洗净，沥干水分，备用。
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2
切小段。
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3
煮熟的玉米粒，备用。
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4
鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
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5
剩馒头，备用。
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6
切小方块。
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7
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入青菜和玉米粒加适量盐调味，继续倒入馍丁，翻炒拌匀即可。
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8
出锅装盘。
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9
简单美味。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃
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