金汤冬瓜肉片粉丝汤
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主料
[*]粉丝1捆
[*]猪肉1块
[*]冬瓜1块
辅料
[*]植物油1勺
[*]大葱1段
[*]蒜2瓣
[*]小葱1根
调料
[*]酸辣金汤调味酱1包
[*]酸辣口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤
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1
粉丝提前浸泡。
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2
猪肉去皮切片。
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3
冬瓜去皮去瓤切片。
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4
锅中加入植物油，放入肉片炒至变色，加入葱蒜片炒香。
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5
倒入适量清水，放入酸辣金汤调味酱煮开。
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6
放入冬瓜片和粉丝煮开转中小火煮约15分钟，关火撒葱花即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜
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