红烧板栗鸡翅
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2023/10/22/20231022169795208608411612567629.jpg?x-oss-process=style/p800“秋天一定不能错过的一道菜。”
食材明细
主料
[*]鸡翅6个
[*]板栗100克
调料
[*]六月鲜红烧酱油半勺
[*]生抽1勺
[*]料酒1勺
[*]白糖一小勺
[*]蚝油半勺
[*]咸甜口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
红烧板栗鸡翅的做法步骤
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1
准备好所有材料。
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2
鸡翅对半切开后冷水下锅，加入一勺料酒焯水备用。
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3
锅内加油，又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。
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4
加入板栗和一勺料酒翻炒。
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5
加入一勺生抽。
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6
加入半勺蚝油。
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7
加入一小勺白糖。
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8
加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。
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9
再加入漫过食材的清水，大火煮开后中小火煮15分钟。
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10
就行少许汤汁就行。
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11
出锅，拍白芝麻。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜
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