虾仁白菜豆腐汤
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主料
[*]白菜适量
[*]豆腐适量
[*]虾仁适量
调料
[*]香菜适量
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]食用油适量
[*]盐适量
[*]生抽少许
[*]胡椒粉少许
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
虾仁白菜豆腐汤的做法步骤
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1
白菜洗净，撕成大片。
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豆腐切块，虾仁去虾线洗净。
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3
葱切碎，姜切丝，蒜切片，香菜洗净切段。
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锅中加入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。
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放入白菜翻炒几下，加入水烧开煮一下。
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6
放入豆腐烧开，转中火继续煮3分钟左右。
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放入虾仁、盐、生抽，煮5分钟左右。
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加入香菜、胡椒粉，关火。
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成品图。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜
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