昭通新闻网 发表于 2023-9-11 15:38:31

丝瓜炒豆腐皮

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“健康营养,清淡可口,快手菜。”
食材明细
主料
[*]丝瓜一根
[*]豆腐皮一张

辅料
[*]蒜少许
[*]线椒六个

调料
[*]花生油适量
[*]盐少许


[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

丝瓜炒豆腐皮的做法步骤

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丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。

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2
豆腐皮切细条,备用。

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3
蒜切片,线椒切圈,备用。

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4
锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入丝瓜和豆腐皮加少许盐调味,翻炒几下即可。

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5
出锅装盘。

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6
清淡可口。


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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜
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