昭通新闻网 发表于 2023-7-27 17:01:04

豆角焖饭

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“大热天的,就做它,一个菜就搞定!”
食材明细
主料
[*]胡萝卜1根
[*]玉米1个
[*]香肠2根
[*]豆角适量

辅料
[*]白米饭适量

调料
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]黄豆酱1勺
[*]盐适量
[*]十三香适量


[*]咸鲜口味
[*]焖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

豆角焖饭的做法步骤

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准备食材:豆角洗净摘小段,玉米用刀划开剥好玉米粒,香肠切片,胡萝卜去皮切块备用。

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锅内倒适量油,倒入蒜瓣和香肠炒至变色。

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再依次放入胡萝卜、豆角和玉米粒翻炒均匀。

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炒至食材变色断生。

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放入生抽,黄豆酱,蚝油和少许盐调味,加入一碗清水,盖上锅盖焖8分钟。

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最后放入熟米饭,盖锅盖继续焖5分钟即可。

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超级无敌好吃的豆角焖饭就好了。我一次吃了两碗呢!


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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   米饭
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