四月，此菜女人最爱，降血压血脂，小肚腩不知不觉消，很多人不知
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”、“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，古时，文人墨客对荷花是十分欣赏的，更留下了许多脍炙人口的诗句。荷花可谓是全身是宝，莲藕和莲子可使用，而荷叶，则是一味中药。现在是春末初夏的时节，正是小荷才露尖尖角，嫩荷叶角可以食用的哦！并且 口感清淡爽口，很美味，现在这个季节可不要错过这道美食哦！
很多人不知道嫩荷叶可以食用，都亏年夜 了，嫩荷叶多吃可以降血压降血脂，有减肥美颜的功能 ，利益 可多了!跟着哈妹一起看看美味的嫩荷叶的吃法吧，今年可不要再错过啦!
香煎嫩荷叶卷肉
配料:
嫩荷叶若干、肉馅适量、盐适量（拌肉馅用）、葱姜末适量、面粉少许（可以干粉也可以调制面糊）、白糖少许、胡椒粉少许、山药丁少许、木耳碎适量
烹饪步调 :
1.准备鲜嫩的荷叶，如图，一定是这样的，清水冲刷 控干水待用
2.肉馅，放入葱姜末加少许食盐白糖胡椒粉调味
3.轻轻打开荷叶卷
4.放入调制好的肉馅
5.加入肉馅后轻轻按原来荷叶的曲卷卷好
6.蘸上面粉去油锅煎炸
7.位了防止肉馅泄漏，可以用线绳略微捆绑
8.炸制金黄色捞出控油装盘
9.鲜新鲜嫩的香煎嫩荷叶卷肉年夜 功乐成
10.装饰
11.开吃
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文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）
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