被不少人夸奖 的几道下酒菜谱，休息的时候要做给老公试试 ！
韭菜炒豆腐皮食材
韭菜适量、豆腐皮适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量
做法
1.豆腐皮洗净切丝
2.韭菜择洗清洁 切段
3.有热，放入韭菜和豆腐皮。加入盐，酱油翻炒。炒至断生。撒入鸡精。
4.5分钟就够了
豌豆小炒
食材
豌豆200g、胡萝卜200g、瘦肉100g、葱花适量、蒜泥适量
做法
1胡萝卜自己种的，个有点小，买年夜 的一根足够。
2胡萝卜洗清洁 去皮，切丁，猪肉也切丁。其他配菜备好。
3豌豆焯水，捞起来备用。
4胡萝卜同样焯水，捞起来备用。
5热油先下蒜泥炒香，放入猪肉炒八成熟。
6加入豌豆和胡萝卜翻炒，加适当食盐、酱油调味，最后加葱花即可。
青椒卤肥肠
食材
青椒适量、卤肥肠适量、油适量、姜适量、葱段适量、盐适量、生抽适量、蒜适量
做法
1菜切好。
2起锅放油下入姜蒜炒香。
3然后下入青椒，加盐翻炒。
4下入肥肠翻炒。
5下入生抽翻炒。
6下入葱段翻炒出锅。
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