隔三岔五，我就要做一次的美食，不仅降火气还营养好吃，比肉还香
春天草木抽芽 ，人体各器官也从冬天懒散状态苏醒过来。从立春开始人体肝、胃、肺等内脏器官积蓄内热慢慢散发出来涌现 。春季干燥多风，人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式年夜 量丧失 ，两原因相加让人体难坚持 新陈代谢平衡和稳定引起了上火。
春季我们多吃这个食物，降低血糖，清热降火，美容瘦身，尤其是孩子可以多吃一点，对人体机能很好，这道菜就是苦瓜鸡蛋饼，我们一起看看吧！
苦瓜鸡蛋饼
配料:
鸡蛋3个、苦瓜80g、盐适量、花椒粉少许、油10ml
烹饪步调 :
1.准备好3个鸡蛋，苦瓜80g
2.鸡蛋打成蛋液，苦瓜剁细
3.苦瓜混入鸡蛋中
4.放入盐
5.放入花椒粉，搅拌均匀
6.取一个平底锅，烧10ml左右的油，倒入蛋液，两面煎黄
7.起锅铺在菜板上，像切蛋糕一样，切成均匀的三角形
8.美味做好啦
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