做个全素小炒,做法简单不油腻,味道鲜香下饭,上桌比肉菜受欢迎
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。年夜 家好!我是小面姨。今天早晨去集贸市场买菜,看见新上市的芹菜异常 不错,于是就买了一斤。芹菜一年四季都可以吃,现在的价格年夜 概是每斤3元多,不算太贵,比春夏时要略贵一些。在我们家里,全家人都吃芹菜,主要原因是因为老公的胃欠好 ,为了让他的胃病能有所缓解,我就经常做芹菜饭菜吃。
芹菜加上香菇,简单的煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的奇特 香味,我的家人都很喜欢吃,又简单,又健康,一点肉没有放,但吃起来却比肉还香。这道菜,别看简单又家常,但降三高还能掩护 血管,尤其血压高多吃。如果家里有高血压的人,可以多吃一些。做个全素小炒,做法简单不油腻,味道鲜香下饭,上桌比肉菜受欢迎。并且 做法也不难,10分钟就可以搞定,特别下饭。以下就是这道小炒芹菜香菇的做法,喜欢的亲们不妨试试看。
食材:芹菜1根、香菇8朵、蒜3粒、姜1片、干辣椒2根、1勺生抽、半勺盐、少许鸡粉。
做法:
1、食材备好。
2、把芹菜清洗清洁 ,然后斜刀切成片。
3、把香菇去蒂切成薄片。
3、蒜,姜,干辣椒切末。
4、锅中入油爆香姜,蒜,干辣椒。
5、倒入香菇煸炒出香味。
6、加入芹菜放入锅中,年夜 火快速翻炒1分钟。
7、放入半勺盐,1勺生抽,少许鸡精调味,翻炒均匀后关火。
8、一款好吃的素菜,快手美味,不容错过!
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。年夜 家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴年夜 家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和年夜 家分享到这里,如果您对本文有任何不合的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的不雅 点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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