微昭通 发表于 2019-1-24 10:49:27

土豆别再炒着吃了,这样做出来的土豆味道超好吃,孩子们都抢着吃

土豆是我们家家户户都喜欢的食物之一,不管怎么做,吃多久,哈妹都超等 爱吃土豆,算着日子已经差不多吃了三十年的土豆,对土豆的爱只增不减,就是这么神奇。

土豆我们都知道不仅好吃,并且 对人体机能也异常 有益,今天哈妹给朋友们分享的是土豆新吃法,过年餐桌上了这么一道菜,既有颜值又美味,年夜 家一定是连连夸奖 ,夸你心灵手巧!跟着哈妹一起看看具体烹饪步调 吧!

田园土豆饼





配料:

土豆3个、胡萝卜半个、洋葱半个、小青菜2小棵、火腿肠1个、鸡蛋1个、面粉100克、色拉油适量、盐适量、胡椒粉二分之一瓷勺、花椒粉二分之一瓷勺

烹饪步调 :

1.准备食材。




2.土豆去皮后切成丁。




3.土豆放进碗里。




4.盖上盖子防止水份流失,放微波炉转熟。




5.取出后勺子压成泥。




6.洋葱,胡萝卜,小青菜洗净后切成小丁,我用的是叶子部分,亲们也可以梗也用上,火腿肠也切成小丁。




7.四种食材倒进盆里。




8.接着打入一个鸡蛋,并放入花椒粉和胡椒粉以及适量的盐调味。




9.用手揉成比较干的蔬菜糊。




10.接着加入面粉。




11.把面粉和蔬菜糊用手搅拌均匀。




12.锅中放油放热。




13.手上抹油,取一中等年夜 小面团,搓圆并压成饼状。




14.放进不粘锅,小火慢慢烙。




15.然后再翻面,烙成两面金黄,我一个锅四个,剩下的依次烙完。




16.烙好的饼放进盘里,不喜好油的,盘上可以垫上厨房纸吸油,共做了九块。




17.一份香喷喷的早餐,田园土豆饼就做好了。




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