心动菜谱：教你做一道家常菜《肉沫豆角》
摘长豆角，做一道美味可口的下饭菜吧。肉末豆角是一道由猪肉碎、豆角等食材制成的美食。
1. 豆角洗净切碎。
2. 买回来的肉末。
3. 蒜末、姜末。
4. 葱末。
5. 剁椒。
6. 锅里放油爆香姜末然后把肉末下锅翻炒。
7. 翻炒的时候倒些料酒。
8. 炒到颜色剖明 放入一年夜 勺豆瓣酱翻炒均匀。
9. 倒入葱末蒜末跟剁椒接着翻炒一分钟。
10. 倒入豆角炒一二分钟。
11. 倒些清水因为豆角不容易炒熟所以放些水多炒一会。
12. 盖上锅盖闷两分钟。
13. 炒到锅里没有水了就OK。
14. 豆角出锅。
15. 够味的下饭菜哦。
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