天天山珍海味吃腻了，还不记不得以前家外面天天做的这道菜。
还记得小时分每天都可以吃到一道简单的西红柿炒鸡蛋，我最喜欢吃的菜之一。由于那是家的滋味，下面来跟我学习怎样做一道美味的西红柿炒鸡蛋，做给家人品味一下。需求预备的主食材有:西红柿两个 鸡蛋三枚
需求预备的调味料有:盐（过量） 白砂糖（过量） 鸡精（过量） 清油两勺西红柿洗干净切块，鸡蛋打散搅拌平均备用
油锅热油炒熟鸡蛋（七分熟火候本人掌控）
猛火烧油西红柿下锅，加入盐、白砂糖翻炒平均，炒制西红柿六分熟（个人口味）
放去备好的鸡蛋下锅加入过量的鸡精翻炒平均。
最后加入葱花翻炒两遍装盘即可。
大家做西红柿炒鸡蛋的时分需求留意
打鸡蛋的时分一定要用力疾速的打鸡蛋，看到表面有泡沫才行炒鸡蛋的时分油不能少，油一定要热。不然鸡蛋黏锅了就不要吃了，下锅一定要疾速翻炒。
西红柿炒鸡蛋是一道普通的家常菜，烹饪方法简单易学，营养平衡，口味恼人，深受大众的喜欢。其营养价值丰富，具有健美抗衰老的功效。
学会了，回去做给家人吃吧！没有什么可以比家人更重要了。
最后希望大家多多支持！
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