老妈做的这道菜也是绝了,冤家吃了都赞不绝口,消油腻必备
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方,这就阐明了萝卜的作用,而且对于春节吃的太油腻的人们来说,萝卜还可以清油腻,明天说的这道佳肴是,干贝与萝卜的结合,俗称家徒四壁,来看看它的做法吧~食材:白萝卜,干贝,鲜贝露,香油,盐,葱花,鸡精
做法:
干贝用温水泡开
白萝卜洗净后切成块状
用模具取掉每块的萝卜芯
依次弄好,如图
将干贝依次填入萝卜块中
浇上半勺鲜贝露
放入锅中蒸煮直至煮熟后取出,加香油,把蒸汁放入另外碗中
蒸汁放入锅中烧开,加盐,鸡精调味
淋到干贝上,用葱花装饰一下,就可以食用了~
家徒四壁,营养的干贝萝卜开吃了~喜欢记得关注哦
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