正月十五元宵节,在家就能自制汤圆,健康而又美味,赶快收藏了
看看诱人不?外酥里嫩,软糯脆甜,值得一试哦
这个炒汤圆算了下大概有七八年没吃了,小的时分印象中每年都会吃上几次,好像都是老爸给炒的,凭着印象中的做法明天头一次尝试,结果挺称心,很好吃,做法很简单,我大概说一下步骤,不喜勿喷哦!
一:取过量糯米粉,加温水揉成面团,面团不能太干,也不能太烂,干了不好搓成圆子,烂了太粘手!
二:揪取一个大小适中的面剂子,揉成汤圆!
三:将搓好的汤圆放进撒有糯米粉的盆子里,双手端着盆子筛几下,让每一个汤圆都裹上一层糯米粉,这样不容易粘连!
粘上一层糯米粉的小汤圆
四:锅内入油烧热
五:油热后加入小汤圆
六:小汤圆煎至两面金黄,这时分就可以加糖翻炒了
七:加入两勺白糖后,不停的翻炒,防止粘连,一定要不停翻炒!
翻炒非常钟差不多,根据汤圆大小,详细翻炒工夫本人定夺!
美味的炒汤圆就做好了,是不是特别简单呢!
滋味真的美极啦,快来试试吧!
就是好吃,不信试试
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