产后催乳家常菜谱3:红枣山药炖排骨
明天是节后第一天下班,祝大家工作顺利!蛐哥明天再给新妈妈带来一道营养可口的家常菜:红枣山药炖排骨
主料:红枣5颗,山药半斤,排骨半斤
调料:盐过量,姜2片
做法:1.山药去皮洗净,切小块。排骨洗净汆烫去血水捞出备用。
2、锅中加水过量,下排骨,大火烧开后转小火煮40分钟,下山药再煮10分钟。
3.下红枣,盐,再煮3分钟既可出锅。
功效:产后新妈妈身体会比较虚弱,体虚就会影响消化吸收功能,因此多煮些富有营养的汤,既有利吸收又可促进食欲。红枣补血补铁,山药补气养血健脾!
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